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Toko Junmai Ginjo Genshu 17% 72cl
Japan
52.00 CHF
Art-Nr.:
57542
Lieferbar
Über Sake Junmai Ginjo Genshu
Der Komplexe: Die Aromen von reifen Äpfeln, die Süsse vom Reis und das Volumen des Genshu, des traditionellen, unverdünnten Sakes. Halbtrocken, fruchtig, frischer Abgang.
Über Toko
Frisches Quellwasser aus dem Gebirge und fruchtbare Böden für den Reisanbau: Das sind die besten Bedingungen für die Brauerei Toko. Sie erzeugt bereits seit 1597 Sake. Ursprünglich braute man das Reisgetränk für die Uesugis, eine Familie des japanischen Schwertadels.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Japan
Alkoholgehalt:
17%
Herstellungsprozess:
Reis: Dewano Sato, 60% pol.
Je höher der Grad der Polierung (=pol.) der Reiskörner auf eine Bruchteil der ursprünglichen Größe, desto stärker ist die Veredelung und das Aroma des Reisweines.
Verpackung:
Karton
90
Punkte
Robert Parker
Bio
Vegan
-15%
