Nocino Tenimento dell'Ör 30% 50cl online bestellen

Im Sommer, wenn die Walnüsse noch grün und bitter sind, werden sie geerntet und zusammen mit Gewürzen mazeriert. Die Weiterverarbeitung zum Likör erfolgt ebenfalls in sorgfältiger Handarbeit.

Schweiz, Tessin

34.00 CHF

Art-Nr.: 53601.1

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Tessiner Nocino.

Nusslikör. Intensive, süss-bitter Aromen, ausgewogen.

Meinrad C. Perler, Gründer der Agriloro SA, erwarb im Jahre 1981 das Tenimento dell'Ör. Die ganze Anlage ist antik und wird bereits in Urkunden aus dem siebten Jahrhundert als einer der wichtigsten Weinberge im Mendrisiotto erwähnt. In den letzten zwanzig Jahren wurde der Rebberg vollständig umstrukturiert und mit 28 Rebsorten bepflanzt.

Produzent:

Tenimento dell'Ör

Herkunft Land:

Schweiz

Region:

Tessin

Alkoholgehalt:

30%

Herstellungsprozess:

Mazeration von grünen Walnüssen und verschiedenen Gewürzen.

Passt zu:

Hartkäse, Weichkäse