Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Alkoholgehalt
16.5 %
Herstellungsprozess
Für Cynar werden 13 erlesene Kräuter und frische Artischockenblätter einem neutralen Alkohol zugeführt, in dem sie mazerieren. Nach einiger Zeit werden die Botanicals abgeseiht und das Getränk mit Karamell gesüsst und mit Wasser verdünnt.
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Schmeckt nach
Cynar riecht nach Kräutern und Gewürzen, mit einem vegetabilen Hintergrund. Am Gaumen süss, leicht bitter und geschmacklich intensiv, mit einem langen, herben Abgang.