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Louis Roederer Champagne Cristal brut Millésimé 1999 300cl
Dieser Spitzen-Champagner bringt sehr elegante Noten mit und passt ideal zu einem festlichen Anlass. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt finessenreiche Aromen, die an Caramel und geröstete Nüsse erinnern.
Frankreich, Champagne
2'990.00 CHF
Art-Nr.:
10533.9
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Champagne Cristal Vintage brut
Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Ansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen. Ein perfekter Champagner mit starkem Ausdruck, Fruchtigkeit und enorm viel Finesse.
In der Nase intensiv und kristallklar, Mandeln, geröstete Haselnüsse, reife Pfirsiche, Carameltöne und ein Hauch von weisser Schokolade. Im Gaumen zart, aber dennoch erfrischend, sehr elegant, komplex und vielschichtig, besonders feine Perlung mit subtilen, klaren und ausdrucksvollen Aromen.
Über Louis Roederer
Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
1999
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Cristal gibt es nur in jenen grossen Jahren, in denen der Chardonnay (ungefähr 40 %) und der Pinot noir (ungefähr 60 %) ihre perfekte Reife erlangen. Dann lagert er sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte, Geflügel
Auszeichnungen:
Robert Parker, 99 Punkte