EVENTS: ULLRICH WINE DAYS - 19. & 20. Mai 2025 Basel, Zürich: JETZT ANMELDEN

Mehr von dieser Marke

93 Punkte Wine Spectator
24 Flaschen verfügbar voraussichtlich ab 15.05.2025
90 Punkte Wine Enthusiast
15verfügbar
90 Punkte Wine Enthusiast
In den Filialen verfügbar

Frankreich

Champagne

Weiss

Über Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut Champagne AC 12° 75cl

Dieser Blanc de Blancs beinhaltet die 4 Grand Cru Lagen: Avize, Chouilly, Cramant und Mesnil-sur-Oger. Nach der Vergärung lagert er 4 bis 5 Jahre auf der Feinhefe. Dies ergibt eine wunderbare Komplexität und Cremigkeit. Ein Muss zu Austern.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay
Passt zu
Apéro , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

Traditionelle Flaschengärung aus Chardonnay Trauben. Der Champagner reift für 4 bis 5 Jahre auf der Hefe und beinhaltet ca. 40% Reservewein.

Trinkreife bis

2029

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Jancis Robinson, 17 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Feine Mousseux mit Aromen von weissem Pfirsich, Brioche und leichte Haselnussaromen.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte