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Schwarz The Butcher Pinot Noir 2022 Burgenland 13° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Neusiedlersee
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Eintopf
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
Herstellungsprozess
Die erlesenen Pinot-Noir-Trauben werden vergoren und 12 Monate im grossen Holzfass ausgebaut.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Mittleres Rubingranat, mit zarten violetten Reflexen. Rote Waldbeeren werden mit Kräuterwürze umhüllt. Hinzu kommen feine Tabaknoten, Orangenzesten und ein Hauch von Zwetschge. Im Abgang präsentiert sich der Wein saftig, elegant, mit samtigen Tanninen, Kirschen und Mineralität.