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Österreich

Neusiedlersee

2022

Rot

Über Schwarz The Butcher Pinot Noir 2022 Burgenland 13° 75cl

Der Name ist Programm: Ganz im Sinne des Metzgers Johann Schwarzpasst der Butcher Pinot Noir perfekt zur leichten Frühlings- und Sommerküche.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Pinot Noir
Passt zu
Eintopf , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Die erlesenen Pinot-Noir-Trauben werden vergoren und 12 Monate im grossen Holzfass ausgebaut.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Mittleres Rubingranat, mit zarten violetten Reflexen. Rote Waldbeeren werden mit Kräuterwürze umhüllt. Hinzu kommen feine Tabaknoten, Orangenzesten und ein Hauch von Zwetschge. Im Abgang präsentiert sich der Wein saftig, elegant, mit samtigen Tanninen, Kirschen und Mineralität.

Passt zu

Lamm,Wild,Rind
Mediterrane Küche
Eintopf