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Österreich

Tirol

2011

Über Rochelt Quitte 2011 Fruchtbrand 50° 35cl

Die Quitte namens Ronda ist in Oberösterreich beheimatet. Sie ist birnenförmig, filzig behaart und zum Zeitpunkt der Vollreife goldgelb. Ihr Fruchtfleisch zeichnet sich durch ein intensives, fruchtiges Aroma aus.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Tirol

Jahrgang

2011

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Die natürlich vergorene, zusatzfreie Maische wird zweimal destilliert, das begehrte Herzstück reift mindestens acht Jahre in offenen Glasballons.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Wunderbar balancierter Quittenschnaps voller Honigsüsse. Harmonischer Würzmix mit asiatischen Noten. Kompakter, kräftiger Körper. Sehr schöne Balance. Anhaltende Aromentextur im Abgang, wunderbare Länge.

Über Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.