Taucherli steht für farbenfrohe, freche und aussergewöhnliche Bean-to-Bar-Schokolade aus der Schweiz. Die Manufaktur verfolgt den gesamten Herstellungsprozess selbst: Von der sorgfältigen Auswahl der Kakaobohnen über das Rösten und Schälen bis zum Conchieren und Abfüllen in die Formen entsteht die Schokolade vollständig unter eigener Regie. Dabei verbindet Taucherli handwerkliches Know-how mit einer ausgeprägten Freude an überraschenden Geschmackskombinationen. Ob knisternde Pop Rocks, geröstete Rapssamen aus dem Gutsbetrieb der Stadt Zürich oder intensiv-scharfer Chili – die Kreationen sind abwechslungsreich, eigenständig und mit einem Augenzwinkern konzipiert. Gleichzeitig nimmt Taucherli seine Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt ernst: Verarbeitet werden fair gehandelte Kakaobohnen und überwiegend biologische Zutaten, wobei auf eine möglichst nachhaltige Herstellung geachtet wird. So entstehen charaktervolle Schokoladen, die klassische Handwerkskunst mit modernen Ideen und einer unverwechselbaren Schweizer Handschrift verbinden. Taucherli lädt dazu ein, bekannte Schokoladenwelten neu zu entdecken und sich mit jedem Bissen auf eine kleine Schoggi-Reise zu begeben.