LIQUID RUM DAYS - 03.-11. September 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Zu den Tickets

Über Taucherli Cameroon 70 % Fine Flavour Schokolade 80 g

Authentische Bean-to-Bar-Schokolade aus Kamerun, die klassischen Kakaogenuss mit subtilen Frucht- und Holznoten verbindet.

Schmeckt nach

Die dunkle Schokolade präsentiert sich in einem attraktiven rötlich-braunen Ton. Aromatisch dominieren klassische Kakaonoten, begleitet von dezenten Anklängen gelber Früchte. Am Gaumen überzeugt sie mit feinem Schmelz, zurückhaltenden Holznuancen und einer subtilen Fruchtaromatik, die an saftiges Schokoladenküchlein erinnert.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Zürich

Herstellungsprozess

Die Kakaobohnen stammen von Cameroots, einer familiengeführten Kooperative im Herzen Kameruns, und werden im Bean-to-Bar-Verfahren verarbeitet. Taucherli übernimmt die wesentlichen Verarbeitungsschritte selbst und entwickelt daraus eine charaktervolle Schokolade mit präzisem aromatischem Profil.

Allergene

Milch (einschliesslich Laktose) , Nüsse

Zutatenliste

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70 % mindestens Kühl und trocken (Optimal zwischen 16°C - 20°C Grad) Kann Nüsse, Milch enthalten

davon gesättigte Fettsäuren

27 g

davon Zucker

23 g

Eiweiss

9 g

Energie in kcal

530

Energie in kJ

2230

Fett

43 g

Kohlenhydrate

33 g

Salz

0.05 g

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Zürich

Herstellungsprozess

Die Kakaobohnen stammen von Cameroots, einer familiengeführten Kooperative im Herzen Kameruns, und werden im Bean-to-Bar-Verfahren verarbeitet. Taucherli übernimmt die wesentlichen Verarbeitungsschritte selbst und entwickelt daraus eine charaktervolle Schokolade mit präzisem aromatischem Profil.

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Milch (einschliesslich Laktose) , Nüsse

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Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70 % mindestens Kühl und trocken (Optimal zwischen 16°C - 20°C Grad) Kann Nüsse, Milch enthalten

davon gesättigte Fettsäuren

27 g

davon Zucker

23 g

Eiweiss

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Energie in kcal

530

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Fett

43 g

Kohlenhydrate

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Die dunkle Schokolade präsentiert sich in einem attraktiven rötlich-braunen Ton. Aromatisch dominieren klassische Kakaonoten, begleitet von dezenten Anklängen gelber Früchte. Am Gaumen überzeugt sie mit feinem Schmelz, zurückhaltenden Holznuancen und einer subtilen Fruchtaromatik, die an saftiges Schokoladenküchlein erinnert.