Der Limoncello von der Amalfiküste aus der wertwollen, von der EU-anerkannten Zitrone Sfusato Amalfitano. Der Likör wird noch heute von Hand hergestellt, die Rezepte und Prozesse sind altes Familienwissen. Durch das langsame Einweichen der aromatischen Sfusati-Schalen in Alkohol wird die Essenz des Limoncello gewonnen. Den Aufguss mischt man mit einer Wasser-Zucker-Lösung. Nur mit diesen natürlichen Zutaten wird er auch abgefüllt, garantiert rein, ohne Konservierungsstoffe. Kalt getrunken ist er ein guter Magenbitter nach dem Essen.