Die Köstritzer Schwarzbierbrauerei gehört seit 1991 zu einem renommierten Familienunternehmen und wurde innerhalb weniger Jahre zu einer der modernsten und grössten Braustätten Thüringens ausgebaut. Die bundesweite Marktführerschaft wird seit 1995 ungebrochen gehalten und das beliebte Schwarzbier in über 40 Länder exportiert.