Glen Garioch, ausgesprochen «Glen Gieri», ist vielleicht die älteste Brennerei in den östlichen Highlands. Sie war bekannt für ihren Highlander mit intensiv getorftem Malz. Seit 1797 hat sie öfters den Besitzer gewechselt. Nach 1997 wurde der Geschmack des Whiskys verändert. Es wird nur noch schwach – wenn überhaupt – getorftes Malz verwendet.