Die Leitrebe im Marnetal ist mit 90 % der Rebfläche der Pinot Meunier. Charpentier hingegen kann 72 Parzellen – auch mit Chardonnay und Pinot noir bepflanzt – an unterschiedlichen Crus rund um Charly sur Marne sein Eigen nennen. Diese beeinflussen den Ausdruck der erzeugten Champagner.