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93 Punkte Robert Parker
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Über Markus Molitor Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2023 Mosel QmP Feinherb 10° 75cl

Die Lage Bernkasteler Badstube zählt zu den renommierten Terroirs der Mosel und verleiht dem Wein seine charakteristische Schiefermineralität. Die grüne Kapsel steht für einen fein ausbalancierten, dezent restsüssen Stil mit eleganter Frische. Der Wein zeigt bereits in seiner Jugend Zugänglichkeit, besitzt jedoch gleichzeitig ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Ideal als anspruchsvoller Speisenbegleiter oder als Solist für besondere Genussmomente.

Schmeckt nach

Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gold mit brillanten Reflexen. Die Nase eröffnet mit präzisen Aromen von weissem Pfirsich, reifer Birne und Zitruszeste, unterlegt von kühlen Schiefer- und salinen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein fokussiert und elegant, getragen von einer fein kristallinen Säure und einer subtilen, perfekt integrierten Restsüsse. Der Abgang ist lang, mineralisch geprägt und hinterlässt einen vibrierenden, fast trockenen Eindruck mit bemerkenswerter Spannung.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Mosel

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

10 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling

Herstellungsprozess

Der Jahrgang 2023 erforderte aufgrund der Witterungsbedingungen eine äußerst selektive Handlese, bei der nur hochreifes und gesundes Lesegut verarbeitet wurde. Die Gärung erfolgte schonend und differenziert, um die extraktreiche Frucht, die feine Säurestruktur sowie die terroirgeprägte Mineralität präzise herauszuarbeiten.

Trinktemperatur

9 °C - 11 °C

Trinkreife bis

2065

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 95 Punkte

Downloads

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Herkunft Land

Deutschland

Herkunft Region

Mosel

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

10 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling

Herstellungsprozess

Der Jahrgang 2023 erforderte aufgrund der Witterungsbedingungen eine äußerst selektive Handlese, bei der nur hochreifes und gesundes Lesegut verarbeitet wurde. Die Gärung erfolgte schonend und differenziert, um die extraktreiche Frucht, die feine Säurestruktur sowie die terroirgeprägte Mineralität präzise herauszuarbeiten.

Trinktemperatur

9 °C - 11 °C

Trinkreife bis

2065

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 95 Punkte

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Im Glas zeigt sich ein klares, helles Gold mit brillanten Reflexen. Die Nase eröffnet mit präzisen Aromen von weissem Pfirsich, reifer Birne und Zitruszeste, unterlegt von kühlen Schiefer- und salinen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein fokussiert und elegant, getragen von einer fein kristallinen Säure und einer subtilen, perfekt integrierten Restsüsse. Der Abgang ist lang, mineralisch geprägt und hinterlässt einen vibrierenden, fast trockenen Eindruck mit bemerkenswerter Spannung.

Über Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.