Knipser Cuvée X VDP 2019 Pfalz QbA trocken 13.5° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Deutschland
Herkunft Region
Pfalz
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
24 Monate reift der Bordeaux-Blend in neuen Barriquefässern.
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Eine Mischung aus Frucht und Würze: Noten von Kirsche, Cassis und Pflaumenkompott. Aromen von schwarzem Pfeffer, Tabak, Kaffee und schwarzem Tee runden diesen Blend perfekt ab.
Passt zu
Über Knipser
Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.
