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95 Punkte Robert Parker
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100 Punkte Robert Parker
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Argentinien

Valle de Uco

2020

Rot

Über Zuccardi Piedra Infinita 2020 Valle du Uco 14° 75cl

Finca Piedra Infinita ist ein Malbec, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Parzellen stammt, die auf den flacheren Böden wachsen. Er ist ein echter Bergwein auf 1100 über dem Meeresspiegel.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Valle de Uco

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Malbec
Passt zu
Mediterrane Küche , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Die Trauben werden per Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Die Befüllung der Behälter erfolgt durch Schwerkraft, um eine schonende Verarbeitung zu gewährleisten. In Betontanks findet die Gärung mit einheimischen Hefen statt, während der gesamte Wein in Betonbehältern reift, um seinen Charakter zu bewahren.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2045

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Seine Aromen offenbaren frische rote Früchte und kräuterige Noten. Er besitzt kraftolleTannine, eine ausgezeichnete Säure und eine kreidige Textur, die typisch für diese Region ist. Er kann jetzt genossen werden oder für viele Jahre gelagert werden. Es handelt sich um einen wahrhaftigen "Bergwein".

Passt zu

Pasta & Pizza
Mediterrane Küche

Über Zuccardi

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