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CHF 33.50Gialdi Sassi Grossi Bianco 2023 Ticino DOC 13° 75cl
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Art-Nr.: 105126
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Der Sassi Grossi Bianco 2023 präsentiert sich mit einem komplexen, feingliedrigen Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und subtilen Röstnoten. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Struktur mit Ausdruck, Finesse und bemerkenswerter Länge. Ein Weisswein mit hohem Reifepotenzial und klarer Persönlichkeit.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Tessin
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Blauburgunder
, Chardonnay
, Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Meeresfrüchte
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Der Ausbau der drei Rebsorten erfolgt separat, mit anschliessender Assemblage kurz vor der Abfüllung. 54% des Weines reiften in neuen, 40% in einjährigen Barriques aus französischer Eiche; 6% wurden in Steinzeug veredelt.
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Schweiz
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Tessin
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Blauburgunder
, Chardonnay
, Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Meeresfrüchte
, Spargel
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Der Ausbau der drei Rebsorten erfolgt separat, mit anschliessender Assemblage kurz vor der Abfüllung. 54% des Weines reiften in neuen, 40% in einjährigen Barriques aus französischer Eiche; 6% wurden in Steinzeug veredelt.
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Der Sassi Grossi Bianco 2023 präsentiert sich mit einem komplexen, feingliedrigen Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und subtilen Röstnoten. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Struktur mit Ausdruck, Finesse und bemerkenswerter Länge. Ein Weisswein mit hohem Reifepotenzial und klarer Persönlichkeit.
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Über Gialdi
Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.