Was ist Poitín?
Poitín (auch Poteen) ist ein traditioneller irischer Klarbrand, der historisch häufig in kleiner, nicht lizenzierter Produktion entstand. Typische Rohstoffe sind Getreide oder Kartoffeln.
Im Unterschied zu Whiskey steht bei Poitín meist der klare, direkte Brandcharakter im Vordergrund – oft ohne lange Fassreife. Moderne legale Abfüllungen können stilistisch variieren, bleiben aber meist „unverstellt“ und eher rohstoffbetont.