Wie schmeckt Roséwein im Vergleich zu Weiss- und Rotwein?

Roséwein schmeckt fruchtig und erfrischend, mit einer Balance aus der Frische von Weisswein und den leichten Fruchtnoten von Rotwein. Er ist meist milder und weniger tanninbetont als Rotwein, aber aromatischer als viele Weissweine. Damit passt Roséwein hervorragend zu leichten, fruchtigen und sommerlichen Gerichten dank seiner erfrischenden Säure und feinen Fruchtnoten. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, Gemüse und mildem Fleisch.