Mehr von dieser Marke

>100 Verfügbar
19 Verfügbar
>100 Verfügbar
>100 Verfügbar
40 Verfügbar
25 Verfügbar
1 Verfügbar
58 Verfügbar
2 Verfügbar
73 Verfügbar
62 Verfügbar
>100 Verfügbar
15 Verfügbar
19 Verfügbar
35 Verfügbar
1 Verfügbar
3 Verfügbar
10 Verfügbar

Frankreich

Provence

Über Dist. et Dom. de Provence Farigoule de Thyme Liqueuer 40° 50cl

"""Farigoule ist der provenzalische Name für Thymian und der Likör ist in der Tat ein Wahrzeichen der Provence. Farigoule ist ein aromatisierter Likör aus der Haute-Provence und verkörpert den Geist der provenzalischen Aromen. Dem Thymian werden verdauungsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, weshalb dieser Likör gerne nach dem Essen genossen wird um das perfekte Essen abzurunden. Farigoule schmeckt auch köstlich auf einem Zitronen- oder Thymian-Sorbet als Erfrischung ""trou provençal"" zwischen den Gängen."""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Provence

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Im Mai, wenn der Thymian blüht und charakteristisch duftet, wird dieser geerntet. Unmittelbar nach der Ernte werden die Blütenspitzen zwei Wochen lang in einer Mischung aus Wasser und Alkohol mazeriert. Kleine Mengen von anderen Botanicals wie Salbei, Zitronenverbene und werden hinzugefügt, um den typisch provenzalischen Geschmack verstärken. Nach dieser Extraktion folgt die Destillation, die die ganzen Aromen bündelt un konzentriert. Der Farigoule wird anschliessend geprüft, verkostet und gefiltert, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aromatisch und würzig duftend, vorwiegend nach Thymian und dessen Blüten, doch es sind auch Salbei und andere Kräuter wahrnehmbar. Der Gaumen ist wunderbar sanft und würzig, mit einer milden Süsse, die den Abgang abrundet und Farigoule Thyme Liqueur zu einem wahren Genuss macht.

Über Dist. et Dom. de Provence