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Schweiz

Appenzell

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Appenzell

Alkoholgehalt

4.8 %

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein aussergewöhnliches, lebendiges Bier mit hefigem Charakter. Es zeichnet sich durch seine Milde und leichte Fruchtigkeit aus. Gebraut wird es aus reinem Pilsnermalz und drei verschiedenen Hopfensorten aus Stammheim und der Hallertau. Die bis zu 3 Monate lange Lagerung im Felsenkeller gibt dem Bier seine Ausgewogenheit.