CHF 99.00 99
CHF 99.00Hattingley Valley Kings Cuvée Extra Brut 2017 Hampshire 12° 75cl
Schmeckt nach
Goldene Farbe mit feiner Mousse. Aromen von Zitrusfrüchten, gebackenem Apfel, Mirabellen und weissen Pfirischen. Dazu eine wunderbare Mineralität, Hefearomen und präziser Säure.Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Assemblage aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir, welcher vollumfänglich im Eichenfass vergärt wird und danach für weitere 8 Monate in 4 Jahre alten Fässern reift. Nur die 7 besten Fässer (von total 180) werden ausgewählt. Nach der Flaschenabfüllung reift der Schaumwein für 30 Monate auf der Hefe und nach dem Degorgement mit 5g/l Dosage, noch weiter 6 Monate bevor er auf den Markt kommt.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2037
Allergene
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Assemblage aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Noir, welcher vollumfänglich im Eichenfass vergärt wird und danach für weitere 8 Monate in 4 Jahre alten Fässern reift. Nur die 7 besten Fässer (von total 180) werden ausgewählt. Nach der Flaschenabfüllung reift der Schaumwein für 30 Monate auf der Hefe und nach dem Degorgement mit 5g/l Dosage, noch weiter 6 Monate bevor er auf den Markt kommt.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2037
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