Liquid Sake Tasting am 16. Oktober | Basel |  JETZT ANMELDEN

Über Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Ron 40° 75cl

Ein Premium-Rum aus Guatemala, dessen Solera-Reifung auf 2300 Metern mit Cognac-Finish für eine aussergewöhnliche aromatische Tiefe sorgt.

Schmeckt nach

Im Bouquet vereinen sich gereifte, geröstete Eiche, gebrannter Karamell, trocken geröstete Nüsse, Marzipan und Orangenzeste, getragen von einer feinen, tiefgründigen Fruchtnote. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel von Süsse, Frucht und Würze mit Aromen von dunkler Kirsche, Schokolade, Dattel und Dörrpflaume, begleitet von Nelke, Vanille und Zimt aus dem Holz. Der lange, samtige Abgang klingt mit leichteren Noten von getrockneter Mango, Himbeere und Ingwer aus.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Guatemala

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Anstelle von Melasse bildet der Saft aus der ersten Pressung des Zuckerrohrs aus dem vulkanischen Süden Guatemalas die Basis, vergoren mit einer aus Ananas gewonnenen Hefe. Die Reserve-Rums reifen auf 2300 Metern über Meer im Sistema Solera in Fässern, die zuvor American Whiskey, Oloroso Sherry und Pedro Ximénez enthielten, und erhalten ihr Finish in französischen Eichenfässern mit Cognac-Vorbelegung.

Verpackung

Etui

Downloads

Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Guatemala

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Anstelle von Melasse bildet der Saft aus der ersten Pressung des Zuckerrohrs aus dem vulkanischen Süden Guatemalas die Basis, vergoren mit einer aus Ananas gewonnenen Hefe. Die Reserve-Rums reifen auf 2300 Metern über Meer im Sistema Solera in Fässern, die zuvor American Whiskey, Oloroso Sherry und Pedro Ximénez enthielten, und erhalten ihr Finish in französischen Eichenfässern mit Cognac-Vorbelegung.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)
Im Bouquet vereinen sich gereifte, geröstete Eiche, gebrannter Karamell, trocken geröstete Nüsse, Marzipan und Orangenzeste, getragen von einer feinen, tiefgründigen Fruchtnote. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel von Süsse, Frucht und Würze mit Aromen von dunkler Kirsche, Schokolade, Dattel und Dörrpflaume, begleitet von Nelke, Vanille und Zimt aus dem Holz. Der lange, samtige Abgang klingt mit leichteren Noten von getrockneter Mango, Himbeere und Ingwer aus.