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Verlag Gebrüder Kornmayer

Gegründet 2002 von den Brüdern Christoph und Evert Kornmayer. Fachverlag für kulinarische und gastronomische Publikationen, ein Verlag für den guten Geschmack, nicht für den Mainstream. Unter vielen anderen das Buch Sake, Elixier der japanischen Seele.