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CHF 147.00 147
CHF 147.00Tapada de Coelheiros Terroir Collection - Tripack Taco 2016, Alto 2021, Sobreira 2021 Alentejo DOC BIO 14° 2.25l
30 verfügbar
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Art-Nr.: 108172
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Der Taco aus 100 % Petit Verdot zeigt sich tiefdunkel mit Cassis, Moosnoten, Bitterschokolade und einem erdigen Touch, getragen von festen, samtig eingebundenen Tanninen. Der Alto, ein reinsortiger Arinto, überzeugt mit reifen Zitrusfrüchten, Limette, Grapefruit, Pfirsich und einem Hauch Feuerstein, bevor er mit lebendiger Säure und seidiger Textur in einen langen, mineralischen Abgang mündet. Der Sobreira aus Syrah verbindet Brombeere und Pflaume mit schwarzem Pfeffer und süssen Gewürzen, wirkt breit und strukturiert und klingt mit fein polierten Tanninen lange nach.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
14 %
Rebsorte
Arinto
, Petit Verdot
, Syrah
Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand gelesen; die beiden Rotweine vergären im Edelstahltank, der Sobreira spontan mit einheimischen Hefen, und reifen anschliessend 18 Monate im Eichenholz, der Sobreira im 18-hl-Fass mit weiteren 18 Monaten Flaschenreife. Der Alto wird als Ganztraube gepresst, vergärt und reift zwölf Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und ruht anschliessend drei Jahre auf der Flasche.
Verpackung
Geschenkpackung
Trinktemperatur
10 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2036
Allergene
Enthält Sulfite
Downloads
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Herkunft Land
Portugal
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Alentejo
Jahrgang
ohne
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14 %
Rebsorte
Arinto
, Petit Verdot
, Syrah
Herstellungsprozess
Die Trauben werden von Hand gelesen; die beiden Rotweine vergären im Edelstahltank, der Sobreira spontan mit einheimischen Hefen, und reifen anschliessend 18 Monate im Eichenholz, der Sobreira im 18-hl-Fass mit weiteren 18 Monaten Flaschenreife. Der Alto wird als Ganztraube gepresst, vergärt und reift zwölf Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und ruht anschliessend drei Jahre auf der Flasche.
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Trinktemperatur
10 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2036
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Enthält Sulfite
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Der Taco aus 100 % Petit Verdot zeigt sich tiefdunkel mit Cassis, Moosnoten, Bitterschokolade und einem erdigen Touch, getragen von festen, samtig eingebundenen Tanninen. Der Alto, ein reinsortiger Arinto, überzeugt mit reifen Zitrusfrüchten, Limette, Grapefruit, Pfirsich und einem Hauch Feuerstein, bevor er mit lebendiger Säure und seidiger Textur in einen langen, mineralischen Abgang mündet. Der Sobreira aus Syrah verbindet Brombeere und Pflaume mit schwarzem Pfeffer und süssen Gewürzen, wirkt breit und strukturiert und klingt mit fein polierten Tanninen lange nach.