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Helles Lachsrosé mit brillanter Klarheit. In der Nase reifer Pfirsich, frische Himbeeren und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig mit exzellenter Struktur, gut balancierter Säure und salziger Mineralität - beeindruckend lang im Nachhall.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Burgenland
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
, St. Laurent
, Syrah
Passt zu
Charcuterie
, Fisch
Herstellungsprozess
Die Vinifikation erfolgte im Edelstahltank, Beton-Ei sowie gebrauchten Holzfässern. Anschliessend reifte der Wein vier Monate auf der Feinhefe zur Aromaverdichtung und Strukturgebung.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2029
Allergene
Enthält Sulfite
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Österreich
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2025
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12.5 %
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Die Vinifikation erfolgte im Edelstahltank, Beton-Ei sowie gebrauchten Holzfässern. Anschliessend reifte der Wein vier Monate auf der Feinhefe zur Aromaverdichtung und Strukturgebung.
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Allergene
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Helles Lachsrosé mit brillanter Klarheit. In der Nase reifer Pfirsich, frische Himbeeren und feine Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig mit exzellenter Struktur, gut balancierter Säure und salziger Mineralität - beeindruckend lang im Nachhall.