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Schottland

Isle of Islay

Über Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

Eleganter rauchiger Whisky mit vielseitigen Fruchtaromen aus der kleinen, im Westen Islays gelegenen, Farmbrennerei. Benannt nach dem schmalen, felsigen Meeresarm nordwestlich der Brennerei. Bester Single Malt Scotch Whisky - Non age Statement an der IWSC 2016.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Isle of Islay

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

Wie alle Kilchoman traditionell destilliert. Der Name Sanaig stammt von einer kleinen felsigen Bucht nördlich der Destillerie. Ausbau in Oloroso-Sherry-Hogshead- und Bourbonfässern mit einem höheren Anteil von Sherryfässern.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase feiner Rauch mit eingekochten Früchten und Karamell sowie Vanille. Im Gaumen leicht süsse Toffee-, Torfrauch- und Zitrusnoten. Mittellanger rauchig-fruchtiger Abgang.

Über Kilchoman

From Barley to Bottle. Das ist Kilchoman: jede Flasche von Hand abgefüllt, mindestens 46 Volumenprozent. Eigene Gerste, selbst gemälzt. Kleinste Kupferstills bewirken die Balance und Komplexität, Reifung in Fässern aus Kentucky. Die jüngste und kleinste Farm-Distillery auf Islay ist auch die innovativste.

Geht so

Viel zu jung, etwas unausgewogen, ungewöhnlich scharf, was ich unangenehm fand, stolzer Preis für einen Whisky, der 3-5 Jahre alt ist.....mit ein paar Tropfe... Mehr anzeigen

von Kater65 | May 4, 2021 12:39

Top of the Top!

Wurde im 2021 als bester Islay Whisky erkoren. Vor den grossen Namen. Dieses Ding macht seinem Namen alle Ehre! Kann den oberen Kommentar gar nicht nachvollz... Mehr anzeigen

von Peppins | December 7, 2021 17:12