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Falstaff
Bio
Vegan
Battenfeld Spanier Riesling trocken Zellerweg am schwarzen Herrgott 2021 75cl
Frische Mineralik, intensive Frucht und dank der knackigen Säure mit einer fantastischen Balance. Mit seinen Steinfruchtaromen passt er perfekt zum gediegenen Apéro, zu Fisch und Meeresfrüchten, begleitet aber auch helles Fleisch stilvoll.
Deutschland, Rheinhessen
65.00 CHF
Art-Nr.:
15038.1
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Riesling trocken Zellerweg am schwarzen Herrgott
Die Einzellage Zellerweg am schwarzen Herrgott ist eine er ersten Weinlagen Deutschlands, die urkundlich erwähnt wurde. Hier wird seit Jahrhunderten Wein angebaut, mittlerweile ist die Lage auch als Grosse Lage klassifiziert, die höchste Qualitätsstufe, die der VdP Verband deutscher Prädikatsweingüter kennt.
Ein hoch komplexer, tiefer Wein mit reifer Fruchtaromatik von Quitte, Mirabellen und weissem Pfirsich. Dazu eine knackige Säure mit kalkhaltiger Mineralität und sehr langem Abgang.
Über Battenfeld Spanier
Winzer des Jahres 2018 in Deutschland und ein Sternen- und Punkteregen aus der ganzen Welt: das Weingut Battenfeld Spanier. Oliver Spanier gründetet 1991 als gerade mal 20-Jähriger sein eigenes Weingut nach biodynamischen Richtlinien. Er hat auch eine der ältesten Weinbergslagen reaktiviert: den Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Hergott.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Dieser reinsortige Riesling wird im Stahltank vergoren, um die Frische und die gradlinige Mineralität zu erhalten.
Temperatur:
10 - 12°C
Trinkreife:
2022 - 2070
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Falstaff, 93 Punkte
93
Punkte
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