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Bio
Dieter Meier Ojo de Agua Puro Torrontes BIO Valle de Cafayate 2021 75cl
Dieser Torrontés bringt lebendige Aromen mit, die an Jasminblüten und Pfirsich erinnern. Er ist ein frischer, knackiger Wein, der gut zum Apéro, zu einer leichten Vorspeise, oder zu Meeresfrüchten passt.
Argentinien, Mendoza
22.60 CHF
Art-Nr.:
13380.1
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Puro Torrontes BIO Valle de Cafayate
Torrontés, die trockene und frischfruchtige Weisswein-Spezialität aus dem Norden Argentiniens, wird im Stahltank ausgebaut und überzeugt mit ihren exotischen Fruchtaromen.
Gelb mit grünen Reflexen. Intensiv aromatisch, sortentypische Aromen wie Jasmin, Zitronenschale, Pfirsich und Ananas. Kräftige Säure.
Über Ojo de Agua
Dieter Meier kaufte in den späten 1990er Jahren im argentinischen Mendoza ein Weingut mit 380 Hektaren, von denen bis heute etwa die Hälfte bepflanzt sind. Die Reben erhalten auf 1000 Metern Höhe die optimale Sonneneinstrahlung, dies bei enormen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ideal für biologischen Anbau.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Argentinien
Region:
Mendoza
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Torrontés
Herstellungsprozess:
100% Torrontés. Die aus La Rioja importierten 20jährigen Rebstöcke werden im Famatima Valley biologisch bewirtschaftet. Gärung bei tiefer Temperatur, anschliessend 4 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks.
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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In den Filialen verfügbar
Dieter Meier Ojo de Agua Puro Malbec Grape Selection BIO 2018 75cl
46.20 CHF
91
Punkte
Wine Enthusiast
