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Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese*

Markus Molitor Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese*

Deutschland, Mosel
2013 37.5cl
95.00
14874.3

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Steckbrief

In der Nase reifes Steinobst, Quitten, Grapefruit, Limetten und Schiefernoten. Im Gaumen kristallklar, üppig aber überhaupt nicht fett, sehr dicht und saftig. Wunderschöne Balance mit feinen Botrytisnoten. Der Abgang ist fast unendlich lang und saftig, überraschend frisch und enorm komplex.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Deutschland
Weinfarbe:
Weiss
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Foie Gras, Schokolade, Dessert , Weichkäse
Herkunft Region:
Mosel
Rebsorte:
Riesling
Grad:
7%
Jahrgang:
2013
Auszeichnungen:
Robert Parker, 97 Punkte
Herstellungsprozess:
Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.