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Pontet-Canet Pauillac ac 5e Cru Classé Château 2009 75cl
97
Punkte
Robert Parker

Pontet-Canet Pauillac ac 5e Cru Classé Château 2009 75cl

Frankreich, Bordeaux
329.00 CHF
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Über Pauillac ac 5e Cru Classé Château
Von 45 Jahre alten Reben. Kräftiges und würziges Aroma mit Graphitnote.
Über Pontet-Canet
Drei Jahrhunderte – drei Familien als Besitzer. Gegründet wurde das Château von Jean-Francois de Pontet, der in Versailles Karriere gemacht hatte und Gouverneur des Médoc war. 1865 kaufte die Cruse-Familie das Gut, das mittlerweile als Grand Cru Classé klassifiziert war. 1975 übernahm es Cognac-Händler Guy Tesseron.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Jahrgang:
2009
Alkoholgehalt:
0%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herstellungsprozess:
Von 45 Jahre alten Reben. Die Vinifizierung erfolgt mit Hilfe der Schwerkraft in Betontanks um möglichst wenig zu intervenieren. Ein Drittel der Weine wird in Tonamphoren gelagert, der Rest in Barriques.
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Hartkäse, Wild , Rindfleisch
Trinkreife:
2017 - 2029
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 97 Punkte
Vinum, 19 Punkte
Wine Spectator, 95 Punkte
Weinwisser, 19 Punkte