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Celler de Capçanes Montsant DO La Nit Ton 2021 75cl
Spanien, Montsant
11.90 CHF
statt
17.00 CHF
Art-Nr.:
28846.1
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Montsant DO La Nit Ton
Intensives Kirschrot. Sehr komplex mit animalischen Noten in Nase und Gaumen. Ein Potpourri aus Waldfrüchten, Unterholz und erdigem Ton. Der spürbare Holzausbau, die samtige Textur und die angenehmen trockenen Tannine runden das lebendige Finale ab. Ein wunderbar wilder Wein.
Über Celler de Capçanes
Bis ins Mittelalter geht die Geschichte von Capçanes zurück. Das Weingut liegt etwa 160 Kilometer südwestlich von Barcelona. Es ist das Zentrum der Weinregion Tarragona und keltert eine grosse Auswahl von regionaltypischen Weinen.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Montsant
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Grenache
Herstellungsprozess:
Handgelesene Grenache Trauben werden temperaturkontrolliert vergoren. Der biologische Säureabbau wird in französischen 500l Eichenfässern vollzogen. Die anschliessende Reife beträgt 4 Monate in 228l neuen französischen Fässern. Leicht filtriert
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Schokolade, Rindfleisch, Lamm, Pasta/Pizza, Fleisch
Trinkreife:
2022 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe