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Del Professore Jamaican Rum 18% 50cl
Gelagert in einem ehemaligen Rum Fass und auf gut 300 Flaschen beschränkt besticht dieser exklusive Vermouth durch eine ausgesprochen grosse Komplexität. Die Noten des Rumfasses sind perfekt vereint in die fruchtigen Noten des Vermouth.
Italien, Piemont
99.00 CHF
Art-Nr.:
58986.0
1 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Vermouth Jamaican Rum Cask Finish
Del Professore wollte einen ‚authentischen‘ Wermut kreieren, der auf traditionelle Weise hergestellt wird und den im späten 18. bis frühen 19. Jahrhundert beliebten Stil mit hochwertigen Rohstoffen repräsentiert.
Die leichte Goldfarbe führt unverkennbar von dem Fass her. Jamaikanische Rumaromen von gebackene tropische Früchte treffen auf reiche süße Gewürze. Am Gaumen verbinden sich getrocknete Ananas und Mango mit Bananennoten. Diese werden durch süße, zuckerhaltige Noten von Zimt und Nelken ergänzt. Ein glatter und reichhaltiger Wermut, der sich ständig weiterentwickelt.
Über Del Professore
Vermouth del Professore wird aus italienischen Trauben manuell hergestellt, jährlich gibt es nur eine sehr limitierte Menge. Der Vermouth del Professore Bianco ist aus Weinen der Appellation Moscato delle Langhe, dreizehn verschiedenen Gewürzen und feinstem Zucker komponiert.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Alkoholgehalt:
18%
Herstellungsprozess:
Der weiße Wermut ruht für einige Monate in einem Fass, bei dem vorher der jamaikanische Rum Hampden gelagert wurde.
Verpackung:
Holzkiste
