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Cocchi Barolo Chinato 16.5% 50cl

Cocchi Barolo Chinato 16.5% 50cl

Italien, Piemont
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Über Barolo Chinato
Sehr dunkel, tief braunrot. Schmeckt sehr würzig, grosses Aromenbukett von orientalischen Botanicals. Passt zu sehr dunkler Schokolade, Pralinen und Desserts.
Über Cocchi
Aus dem piemontesischen Asti stammt der Cocchi Aperitivo Americano-Vermouth, von Giulio Cocchi im Jahre 1891 kreiert. Heute noch ist das Unternehmen ein Familienbetrieb. Das Originalrezept besteht aus Weisswein, der mit geheimen Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Grad:
16.5%
Herstellungsprozess:
Herstellung nach alter Originalrezeptur: Calissaja-Chinarinde, rote Chinawurzel, Rhabarber, Enzian, Kardamomsamen und eine geheime Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern werden in einem – nach DOCG hergestelltem – Barolo-Wein mazeriert und durch 10 Jahre Lager- und Reifezeit verfeinert.
Verpackung:
Etui
Passt zu:
Schokolade, Dessert
Perfect Serve:
Digestiv
88
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Falstaff
Bio
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