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Barolo Chinato

Cocchi Barolo Chinato

Italien, Piemont
50cl
49.00
58912

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Steckbrief

Sehr dunkel, tief braunrot. Schmeckt sehr würzig, grosses Aromenbukett von orientalischen Botanicals. Passt zu sehr dunkler Schokolade, Pralinen und Desserts.

Verpackung:
Etui
Herkunft Land:
Italien
Passt zu:
Schokolade, Dessert
Herkunft Region:
Piemont
Grad:
16.5%
Perfect Serve:
Digestiv
Herstellungsprozess:
Herstellung nach alter Originalrezeptur: Calissaja-Chinarinde, rote Chinawurzel, Rhabarber, Enzian, Kardamomsamen und eine geheime Mischung aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern werden in einem – nach DOCG hergestelltem – Barolo-Wein mazeriert und durch 10 Jahre Lager- und Reifezeit verfeinert.