Diwisa Il Siciliano Marsala Fine DOC 17° 1l
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Art-Nr.: 19890
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Sizilien
Alkoholgehalt
17 %
Herstellungsprozess
Aufgrund der sehr süss geernteten Trauben kann der Zucker während der Herstellung nicht vollständig vergären und hinterlässt eine Restsüsse im Wein. Diese Süsse wird durch die Zugabe von eingedicktem Traubensaft verstärkt. Das Zufügen von gereiftem Marsala verleiht dem Likörwein mehr Charakter. Diese Herstellung ist sehr traditionell und wird sogar durch eine DOC-Zertifizierung geschützt.
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Schmeckt nach
Die Nase duftet charakteristisch nach Trauben. Am Gaumen zeigt er kräftige, intensive Aromen nach Trauben und ein süsses, weiches Mundgefühl. der Abgang ist langanhaltend, mild und süss.