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Über Sherry Manzanilla
Die Bodega Domecq ist die älteste Sherry-Kellerei in Jerez. Sie wurde 1730 von Alvaro Domecq gegründet und besitzt heute Marken wie La Ina, El Rio Viejo und Bristol Cream. Der Besuch in diese Kellerei lohnt sich, sie ist berühmt für seinen riesigen, weisen Kathedralenartigen Weinkeller.
Blasses Strohgelb im Glas. Duftet frisch nach Blüten, Kamille, Mandeln und Brotrinde. Im Gaumen trocken mit dem typischen maritimen Charakter, leicht salzig und pikant. Kalt trinken.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Xerez
Alkoholgehalt:
15%
Herstellungsprozess:
Reden wir beim Sherry von Manzanilla so reden wir auch von der Stadt Sanlúcar de Barrameda. Diese an der Mündung des Flusses Guadalquivir am Meer liegende Stadt beeinflusst durch seine besondere klimatische Eigenheit den Sherry immens und gibt ihn seinen besonderen Charakter. Die sehr maritime Luft greift die Florschicht an und begünstigt die Oxidation auf seine eigene Art. Manzanilla Sherry werden aus der Trauben Sorte Palomino hergestellt.
Verpackung:
Karton
Perfect Serve:
Neat, Aperitif
Bio
Vegan
93
Punkte
Wine Enthusiast

Nicht verfügbar
1'990.00 CHF
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