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Toko Junmai 15% 72cl
Japan
38.00 CHF
Art-Nr.:
57540
40 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Sake Junmai
Der trockene Reiswein: Milder und gut balancierter Umami-Geschmack vom fermentierten Reis charakterisiert diesen Junmai-Sake. Er begleitet eine Vielfalt von Speisen. Kann auch warm getrunken werden.
Über Toko
Frisches Quellwasser aus dem Gebirge und fruchtbare Böden für den Reisanbau: Das sind die besten Bedingungen für die Brauerei Toko. Sie erzeugt bereits seit 1597 Sake. Ursprünglich braute man das Reisgetränk für die Uesugis, eine Familie des japanischen Schwertadels.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Japan
Alkoholgehalt:
15%
Herstellungsprozess:
Reis: Haenuki, 60% pol.
Je höher der Grad der Polierung (=pol.) der Reiskörner auf eine Bruchteil der ursprünglichen Größe, desto stärker ist die Veredelung und das Aroma des Reisweines.
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
