Toko Junmai Sake 15° 72cl
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Art-Nr.: 31057
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Japan
Alkoholgehalt
15 %
Herstellungsprozess
Reis: Haenuki, 60% pol.Je höher der Grad der Polierung (=pol.) der Reiskörner auf eine Bruchteil der ursprünglichen Größe, desto stärker ist die Veredelung und das Aroma des Reisweines.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der trockene Reiswein: Milder und gut balancierter Umami-Geschmack vom fermentierten Reis charakterisiert diesen Junmai-Sake. Er begleitet eine Vielfalt von Speisen. Kann auch warm getrunken werden.