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Bologne Rhum Agricole Blanc Le Distillat 75.5% 70cl
Dieser Rhum Blanc Agricole de Guadeloupe, Le Distillat Brut de Colonne 100% Canne Noire ist kräftig, gewagt und hat einen klaren aromatischen Nachhall.
Guadeloupe
118.00 CHF
Art-Nr.:
75810
12 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Rhum Agricole Blanc Le Distillat
Der Canne Noire, der wegen seines geringen Ertrags von anderen Brennern vergessen wurde, erhielt von Rum Bologne wegen seines ganz außergewöhnlichen aromatischen Potenzials besondere Beachtung. So ist die Bologne-Destillerie die einzige, die weiterhin Canne Noire anbaut. Die Zuckerrohrfelder von Rhum Bologne liegen zwischen dem Karibischen Meer und dem Vulkan La Soufrière im Süden von Basse-Terre auf Guadeloupe.
Die erste Nase ist üppig und von frischem Zuckerrohr geprägt. Fruchtige Noten von Ananas und Sternfrucht, entwickeln sich zu Sauerkirsche und Löffelbiskuit. Am Gaumen ist der Rhum Blanc pfeffrig, mit einer Komplexität, die zwischen einer mentholhaltigen Frische und Noten von kandierten Zitronen, Zitrusfrüchten und Aprikosenkonfitüre schwankt. Ein kühner, robuster und strenger Rum, der auch im Abgang mit seiner Kraft zu überzeugen vermag.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Guadeloupe
Alkoholgehalt:
75.5%
Herstellungsprozess:
Aus der fast vergessenen und ertragsarmen Sorte Canne Noire destilliert die Bologne-Destillerie einen ganz besonderen Rum. Durch den Einsatz von kreolischen Kupfersäulen-Brennblasen entsteht ein ungewöhnlicher Rum, der die ganze Charakteristik aus der sehr aromatischen Zuckerrohrsorte in sich trägt.
Verpackung:
Etui