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Faude feine Brände Mandarinengeist 42% 50cl
Mandarinen der Sorte Ciaculli werden von Bio-Bauer Giancarlo unterhalb des Ätna in der sizilianischen Sonne angebaut. Reif geerntet und in neutralem Alkohol mazeriert, geben sie ihre intensive Aromenvielfalt an diesen Mandarinengeist von Faude feine Brände ab. Am besten kommt er pur und leicht gekühlt als Apéro oder Digestif zur Geltung, kann aber auch als Zutat in kreativen Cocktails verwendet werden.
Deutschland, Aargau
64.00 CHF
Art-Nr.:
46070
47 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Mandarinengeist
Nur die besten, biologisch angebauten reifen Mandarinen der unter Kennern berühmten Sorte Ciaculli kommen in den Mandarinengeist von Faude feine Brände. So ist dieser an aromatischer Intensität und Finesse schwer zu übertreffen.
Der Faude feine Brände Mandarinengeist riecht intensiv nach reifer Frucht. Am Gaumen widerspiegelt sich das Bouquet, eine erfrischende Säure steigert die Komplexität weiter.
Über Faude feine Brände
Faude feine Brände sind das, was passiert, wenn man alles auf den Anfang setzt: Jedes Destillat beginnt am Baum, am Strauch oder auf dem Feld. Denn, was sich im Glas zeigt, muss die Frucht schon in sich haben. So einfach ist das. Hinzu kommt Fingerspitzengefühl, ein guter Riecher und eine Prise Besessenheit.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Aargau
Alkoholgehalt:
42%
Herstellungsprozess:
Reife Mandarinen der Ciaculli-Sorte werden von Faude feine Brände in neutralem Getreidealkohol mazeriert und geben so ihre ätherischen Öle frei. Das Gemisch wird anschliessend destilliert und resultiert in einem aromatisch intensiven Mandarinengeist.
17
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
