93 Punkte
Wine Spectator
CHF 87.00 87
CHF 87.00Billecart-Salmon Le Rosé Extra Brut Champagne AC 12° 75cl
33 verfügbar
CHF 87.00
1 x 75cl
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Art-Nr.: 40822
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90 Punkte
Wine Enthusiast
30 verfügbar
Schmeckt nach
Zartes, leuchtendes Rosé mit brillanter Reflexion und sehr feiner, anhaltender Perlage. In der Nase präzise und subtil mit Aromen von Walderdbeere, Himbeere, Zitruszesten und floralen Nuancen, getragen von bemerkenswerter Frische. Am Gaumen cremig und elegant, mit klarer Struktur, harmonischer Balance und leicht himbeerbetontem, langem Finish.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Champagne
Jahrgang
ohne
Alkoholgehalt
12 %
Weinfarbe
Rosé
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, wobei ein Teil des Pinot Noir als Rotwein vinifiziert wird, um Struktur und Farbe zu prägen. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks sowie mindestens 36 Monate Hefelager sichern Finesse, Textur und präzise Integration der Extra Brut Dosage.
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Allergene
Enthält Sulfite
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12 %
Weinfarbe
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Passt zu
Apéro
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Herstellungsprozess
Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, wobei ein Teil des Pinot Noir als Rotwein vinifiziert wird, um Struktur und Farbe zu prägen. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks sowie mindestens 36 Monate Hefelager sichern Finesse, Textur und präzise Integration der Extra Brut Dosage.
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8 °C - 10 °C
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Zartes, leuchtendes Rosé mit brillanter Reflexion und sehr feiner, anhaltender Perlage. In der Nase präzise und subtil mit Aromen von Walderdbeere, Himbeere, Zitruszesten und floralen Nuancen, getragen von bemerkenswerter Frische. Am Gaumen cremig und elegant, mit klarer Struktur, harmonischer Balance und leicht himbeerbetontem, langem Finish.