Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Bokma Oude Genever 38% 100cl
Dieser Genever von Bokma ist malziger im Geschmack als die Standardabfüllungen von Bokma.
Holland
39.60 CHF
Art-Nr.:
43650
14 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Genever Oude
Zur Herstellung von Genever wird zunächst aus Gerste, Mais und Roggen durch Mälzen, anschliessendem Gären und Destillation eine Art Malzwein gewonnen. Dieser wird im Anschluss über Wacholder destilliert. Dadurch erhält der Genever seinen herzhaften Geschmack.
Ausschließlich durch den Malzweinanteil unterscheidet man den gelben Oude Genever mit seinem eher hohen Malzanteil vom weissen, modernen Jonge Genever mit seinem eher geringeren Malzweinanteil.
Über Bokma
Die Destillerie wurde 1826 in Leeuwarden, der Hauptstadt von Friesland, gegründet. So kam auch der Name Friesche zustande. Produziert werden junger Genever, Jonge, mit nur wenig Malzweinanteil, sowie alter: Oude, mit viel mehr Malzwein.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Holland
Alkoholgehalt:
38%
Herstellungsprozess:
Zur Herstellung von Genever wird zunächst aus Gerste, Mais und Roggen durch Mälzen, anschliessendem Gären und Destillation zunächst eine Art Malzwein gewonnen. Dieser wird im Anschluss über Wacholder destilliert. Dadurch erhält der Genever seinen herzhaften Geschmack.
Perfect Serve:
Aperitif
In den Filialen verfügbar
edition gastronomique Ginbuch Alles über Spirituosen mit Wachholder
46.80 CHF
