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Schwarz Weiss 2021 Burgenland DAC 14° 3l

Der Schwarz Weiss zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Mirabellen und Quitten erinnert. Er ist ein opulenter, würziger Wein, der gut zum Apéro passt, aber auch gerne asiatische Gerichte, Fisch, und helles Fleisch begleitet.

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Schwarz Weiss 2021 Burgenland DAC 14° 3l

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Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Winterthur, Stadthausstrasse 93 0 Zürich, Talacker 30 0
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1 x 300cl

Der Schwarz Weiss zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Mirabellen und Quitten erinnert. Er ist ... Der Schwarz Weiss zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Mirabellen und Quitten erinnert. Er ist ein opulenter, würziger Wein, der gut zum Apéro passt, aber auch gerne asiatische Gerichte, Fisch, und helles Fleisch begleitet.

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Art-Nr.: 56113

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Über Schwarz Weiss 2021 Burgenland DAC 14° 3l

Die beliebte Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Grünem Veltliner reift während 13 Monaten im Barrique. Nach einer sechsstündigen Maischestandzeit gärt der Wein im kleinen Holzfass. Ausbau 60% neues Holz, 40% Zweitbelegung. Ein opulentes Aromen-Potpourri von reifen Früchten, Mirabelle und Quitte mit Briochenoten eröffnet sich im Mund. Komplex, säuerbeladen und gleichzeitig hochcharmant und weich. Ein äusserst kraftvoller Speisenbegleiter.

Schmeckt nach

En Primeur 2021 - Auslieferung Ende Juli 2023
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Zusatzinformation

Marke

Schwarz

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Neusiedlersee

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Grüner Veltliner

Herstellungsprozess

Weisswein-Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Grünem Veltliner. Reifung während 13 Monaten im Barrique.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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Marke

Schwarz

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Österreich

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Jahrgang

2021

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Enthält Sulfite , Hefe
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