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Auchroisk Flora & Fauna 10 Years Single Malt Sctoch Whisky 43° 70cl

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78.00 CHF
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William Grant Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky 40° 70cl

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44.00 CHF
70 Verfügbar
Bruichladdich Artist 9th Peaty 25 Years 1990 Single Malt Whisky 55° 70cl

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William Grant Smokey Monkey Blended Malt Scotch Whisky 40° 70cl

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Douglas Laing Gauldrons Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 46.2° 70cl

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69.00 CHF
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Compass Box Phenomenology Blended Scotch Whisky 46° 70cl

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228.00 CHF
23 Verfügbar
Clynelish Spirits Shop Selection LMDW 20 Years 1997 HIghland Single Malt Scotch Whisky 2017 55.8° 70cl

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390.00 CHF
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Neu
Glenborrodale Blended Highland Malt Batch No 6 Adelphi 8 Years Blended Malt Whisky 46° 70cl

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82.00 CHF
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The Lost Distillery Auchnagie Archivist Blended Malt Whisky 46° 70cl

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89.00 CHF
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The Lost Distillery Jericho Archivist Blended Malt Whisky 46° 70cl

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99.00 CHF
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Glentauchers Mossburn Vintage Cask N° 17 10 Years 2008 Single Malt Scotch Whisky 2018 46° 70cl

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89.00 CHF
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Glen Spey Mossborun Vintage Cask N° 27 10 Years 2008 Single Malt Scotch Whisky 2019 55.9° 70cl

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89.00 CHF
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Mossburn IslandC ask Bill 1 Blended Malt Scotch Whisky 46° 70cl

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58.00 CHF
12 Verfügbar
Glenmorangie Tumbler

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6.00 CHF
>100 Verfügbar
Clynelish Artist #11Sherry Butt 25 Years 1995 Single Malt Scotch Whisky 2021 53° 70cl

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620.00 CHF
1 Verfügbar
Douglas Laing Big Peat Islay 12 Years Blended Malt Whisky 46° 70cl

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78.00 CHF
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Ballantine's Scotch Whisky 12 Years Blended Whisky 40° 70cl

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39.00 CHF
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Douglas Laing Big Peat The Vatertag Edition Batch 1 2019 Blended Malt Scotch Whisky 48° 70cl

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Whisky aus Schottland oder auch Scotch Whisky oder nur Scotch ist auf der ganzen Welt beliebt. Denn Scotch ist einfach nur der englische Begriff für schottisch. So ist jeder Whisky aus Schottland auch ein Scotch oder Scotch Whisky. Überall auf der Welt gibt es Fans und Liebhaber, die für die unterschiedlichsten Blend Whiskys oder Single Malt aus Schottland wortwörtlich brennen. So gelten auch die schottischen Highlands als die Whisky-Region überhaupt.

Es gibt über 100 Brennereien oder Destillerien in Schottland, die Scotch Whisky produzieren und uns mit den schönen schottischen Namen in ihren Bann ziehen. Highland Park, Macallen oder Lagavulin sind nur ein paar von unzähligen Destillerien aus Schottland, die dem Whisky aus Schottland einen individuellen und einzigartigen Geschmack geben. Heute gibt es über 130 aktive Brennereien in Schottland. Die Brennereien sind über ganz Schottland verteilt und alle Brennereien können einer von insgesamt fünf Regionen von Whisky zugeordnet werden. Diese sind Campbeltown, Lowland, Highland, Islay und Speyside.

Gerade die schottischen Single Malts sind bekannt unter den Schottischen Whiskys wegen der vorzüglichen Qualität und den breit gefächerten Aromen. Diese Aromen der schottischen Single Malt Whiskys werden geprägt durch die lokalen Begebenheiten und regionalen Unterschiede in Schottland, wo sie gebrannt werden und dann tatsächlich über Jahrzehnte gelagert werden und reifen. Single Malt Whisky ist nicht nur die höchste Disziplin unter Whiskys. Single Malt Whisky ist auch die älteste Sorte von Whisky. Und nirgends ist Single Malt Whisky mehr zu Hause als in Schottland. Heute stellt man überall auf der Welt Single Malt her. Single Malt bedeutet, dass der Whisky in nur einer Brennerei hergestellt wird. Die Whisky-Produktion von Single Malt orientiert sich weltweit an Schottischem Whisky. Das bedeutet, dass der Whisky aus 100% gemälzter Gerste auf Pot Stills gebrannt wird. Diese reifen dann für mindestens drei Jahre in Eichenfässern.
Stammt ein Whisky nur in einem Fass oder Cask, spricht man von Single Cask Whisky. Ein Single Cask Whisky bedeutet für eine Brennerei etwas sehr spezielles und diese Art von Abfüllung ist für die Brennerei immer mit mehr Aufwand verbunden.
Eine weitere Unterscheidung der Whiskys sind solche, die in Bourbon-Fässern oder Ex-Bourbon reifen.

Herrlich rauchig, scharf und torfig schmecken zum Beispiel Whiskys aus Islay, der Islay-Whisky wie der Port Charlotte. Ein Port Charlotte ist gleichzeitig rauchig und ein bisschen süss mit Früchten. Islay ist nicht nur die am südlichsten gelegene Whisky-Region und Insel in Shottland, sondern auch die fruchtbarste. Stammt ein Single Malt aber aus den Highlands von Schottland, haben sie ein wunderbar würziges und blumiges Aroma und man spricht dann von Highland-Whisky. Auch sehr bekannt und durchaus beliebt sind schottische Blend Whisky aus Schottland, wie zum Beispiel Chivas Regal, Famous Grouse oder Ballantine’s.

Im Gegensatz zu Irischem Whiskey schreibt man das Wort der Spirituose in Schottland Whisky und nicht wie in Irland Whiskey.

Paul Ullrich AG
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4142 Münchenstein
Tel.: +41 61 338 90 90
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