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Martinique

Über Saint James Vieux 1765 Rhum Agricole 42° 70cl

Seit 1765 produzieren die Zuckerplantagen von Saint James Rum von seltener Qualität und gehören zu den Gründern der renommierten Appellation d'Origine Contrôlée Martinique.Saint James Rum wird durch Fermentation von reinem Zuckerrohrsaft und anschließender Destillation auf kreolischen Säulen-Destillationapparaten hergestellt. Diese als A.O.C. Martinique-Rum anerkannte Methode verleiht Saint James-Rums eine Vielzahl von Aromen mit subtilen, fruchtigen Buketts, die perfekt an die Reifung in Eichenfässern angepasst sind. Süßungsmittel sind nicht erlaubt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Martinique

Alkoholgehalt

42 %

Herstellungsprozess

Die Cuvée 1765 wurde bei 42% abgefüllt und besteht aus einer Assemblage von 6 Jahre alten landwirtschaftlichen Rums.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

TastingFarbe: kupferfarben, mit mahagonifarbenen Akzenten.Nase: Bezaubernd, mit Noten von Marmelade, Zimt und Muskatnuss.Gaumen: zart und angenehm, mit Früchten, Mokka und Gewürzen.Finish: zart, mit holzigen und blumigen Akzenten.