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Martinique

Über Saint James Royal Blanc Rhum Agricole 40° 70cl

Seit 1765 produzieren die Zuckerplantagen von Saint James Rum von seltener Qualität und gehören zu den Gründern der renommierten Appellation d'Origine Contrôlée Martinique.Saint James Rum wird durch Fermentation von reinem Zuckerrohrsaft und anschließender Destillation auf kreolischen Säulen-Destillationapparaten hergestellt. Diese als A.O.C. Martinique-Rum anerkannte Methode verleiht Saint James-Rums eine Vielzahl von Aromen mit subtilen, fruchtigen Buketts, die perfekt an die Reifung in Eichenfässern angepasst sind. Süßungsmittel sind nicht erlaubt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Martinique

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Im Vergleich zu Rhum vieux preisgünstiger und geringere Sekundäraromen aus dem Holz.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

TastingFarbe: kristallklar.Nase: Frisch, mit Noten von tropischen Früchten und weissem Pfeffer.Gaumen: Geschmeidig, mit pfeffrigen und fruchtigen Noten.Finish: würzig, gute Länge.