In Interlaken, im Herzen des Berner Oberlandes, liegt die 1866 gegründete Brauerei Rugenbräu. Sie ist seit 1892 im Besitz der Familie Hofweber. Nachdem das Gesetzes die Produktion von Whisky erlaubte, entschloss man sich für dessen Herstellung. Der erste Single Malt kam 2003 unter dem Namen Mountain Highland auf den Markt.
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