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Frankreich

Marseille

Über Ricard de Marseille Pastis 45° 1l

Der Pastis de Marseille von Ricard blickt auf eine lange Geschichte zurück. 1932 wurde er erstmals von Paul Ricard produziert, nachdem er lange am perfekten Rezept getüftelt hatte. Seit nun fast 100 Jahren gibt es diesen traditionellen südfranzösischen Apéritif, der bei uns sofort Ferienstimmung verbreitet.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Marseille

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungs-prozess

Für die Herstellung des Pastis de Marseille verwendet Ricard natürlichen Süssholz- und Sternanisextrakt, sowie andere mediterrane Kräuter und Gewürze. Diese werden mit Alkohol vermischt, mit Karamell gesüsst und mit Wasser verdünnt.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Schönes Goldgelb. Ein Duft von aromatischer Intensität, frische Noten von Anis, Lakritz und Holz. Im Geschmack dominieren zunächst Anis und Süssholz, während eine süsse Note spürbar wird und sich danach eine leicht bittere Note entfaltet.