Mi Pepino
Yannik Rütimann, Barkeeper: «Laut einer Verordnung von 1988 darf die maximale Krümmung einer Gurke nicht mehr als 10mm auf 10cm Länge betragen. Für diese Gurken-Margarita können zum Glück jegliche Arten von Gurken verwendet werden, ob weich, hart, krumm oder gerade.»
Zutaten
- 4 cl Gran Centenario Tequila Añejo
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Cointreau-Orangenlikör
- 1 cl Zuckersirup
- Gurke (Krümmung beliebig)
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen mit einer Schaufel Crushed Ice im Blender mixen und in ein Glas mit zwei bis drei Eiswürfeln geben.