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Schweiz

Graubünden

2022

Weiss

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Graubünden

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Blauburgunder
Passt zu
Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Mediterrane Küche , Pasta & Pizza , Spargel

Herstellungsprozess

Das biodynamisch gekelterte Pinot Noir Traubengut wird direkt gepresst, anschliessend gärt der Saft spontan und reift in einer Tonkugel.

Trinktemperatur

10 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Zartrosa Schimmer mit floralen Düften. Dieser Blanc de Noir präsentiert sich mit einer saftigen Frische und einer eleganten Mineralität. Sehr langanhaltend und ausdrucksstark.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Fondue & Raclette
Spargel
Mediterrane Küche
Geflügel
Fisch