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Schweiz

Graubünden

2023

Rosé

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Graubünden

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

11 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Pinot Noir
Passt zu
Apéro , Fisch , Geflügel , Gemüse

Herstellungsprozess

Der Petnat aus Pinot Noir wird aus schonend gepressten Trauben hergestellt, die aus Demeter-Anbau stammen. Die erste Gärung erfolgt im Stahltank mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer traditionellen Flaschengärung. Mit 0 g/l Restzucker und ohne Zugabe von Schwefeldioxid wird der Wein unfiltriert abgefüllt.

Trinktemperatur

10 °C - 14 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dieser leuchtende Roséwein begeistert mit fruchtig-zitrischen Aromen von Grapefruit und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, frisch und geradlinig. Die natürliche, prickelnde Kohlensäure ist harmonisch eingebunden und verleiht dem Wein eine erfrischende Note. Sein charmanter Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Momente und leichte Speisen.

Passt zu

Apéro
Gemüse
Geflügel
Fisch